Школа помогает детям соблюдать правильный режим дня: вовремя ложиться спать и просыпаться, завтракать или обедать в одно и то же время. Далее рассмотрим самые частые проблемы, которые возникают у родителей при организации питания школьников.
- Не хочет есть утром
Заставлять ребёнка есть силой - тоже не правильно. Нужно разобраться, почему он отказывается завтракать? Нормальный здоровый ребёнок должен просыпаться голодным. Если всё наоборот, как правило, причина в том, что он слишком плотно и поздно поел вечером. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Эксперты Союза Педиатров России убеждены: завтракать школьник должен дома, даже если ребёнок учится в первую смену, а кормить в школе будут после первого урока. Нет гарантии, что в школьной столовой он съест то, что будет в меню, а не купит в буфете шоколадку, вместо полноценного завтрака. Предпочтительнее, чтобы ребёнок завтракал при вас.
- Любит фаст-фуд и газировку
В плане пищевых привычек, ребёнок берёт пример, прежде всего, с родителей. Если они любители фаст-фуда и газировки - он тоже будет таким. И запреты здесь не сработают - родителям же можно! Покажите своим примером, что чистая негазированная вода, морс или вкусный чай ничуть не хуже, и в разы полезнее, чем сладкий газированный напиток или пакетированный сок. Формируйте правильный семейные пищевые привычки.
- Имеет лишний вес
Ожирение среди детей с каждым годом распространяется все больше. Если родители пустят питание ребёнка на самотёк, то проблема будет усугубляться, уверены педиатры. Нужно серьёзно подходить к составлению рациона. Он должен быть сбалансированным: включать белки, молочные продукты, овощи и фрукты. Важно соблюдать и питьевой режим. Это касается не только питания ребёнка, но и рациона всей семьи - именно со взрослых ребёнок берет пример, в том числе, и в питании. Важно не только, какие продукты у вас на кухне, но и как они приготовлены. Не приучайте детей к жареным во фритюре блюдам, жирным пирожкам и чебурекам, слишком соленой пище. Детская еда должна быть слегка подсолёной, взрослому она может показаться пресной. Но дополнительно досаливать ее не нужно. Овощей и фруктов в рационе ребёнка должно быть не менее 400г (можно и 500). И конечно, не стоит забывать о двигательной активности всей семьи.
Как правильно кормить школьника?
Режим питания можно разбить на 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 2-3 дополнительных перекуса. При этом, около трети от суточного потребления калорий должно приходиться на завтрак, 35-40% – на обед, 10-15% – на полдник и 20-25% – на ужин. Перерывы между едой не должны превышать 3,5 часа. Это обеспечит необходимый обмен веществ, поддержит умственную и физическую активность.
Не перекармливайте ребёнка, даже несмотря на возросшую нагрузку. Для лучшего восполнения энергии включите в рацион больше белка: мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Особенно важно употреблять белки в первой половине дня. Идеально - молочная каша или омлет на завтрак, творожная запеканка или бутерброд с отварным мясом на цельнозерновом хлебе. А вот сладкие блинчики или оладьи для завтрака, наоборот, не подходят. Сахар провоцирует резкий скачок уровня глюкозы в крови, и уже через 1,5-2 часа после завтрака, ребёнок может начать чувствовать сонливость и усталость. В качестве перекусов, можно дать школьнику с собой фрукты, овощи, зерновой хлеб, нежирное мясо или сыр. Конфет, пирожных и других сладостей лучше избегать. Можно заменить их сухофруктами или вялеными ягодами.
